Ngành bánh kẹo giữ mức tăng trưởng và chiếm lĩnh thị trường nội địa

21.07.2020

chia sẻ với

Xuất khẩu bánh kẹo năm 2017 tăng 11,69% về kim ngạch so với năm 2016. Trung Quốc tiếp tục dẫn đầu thị trường xuất khẩu chiếm 13,4%…

Năm 2017, ngành bánh kẹo xuất khẩu đã thu về 595,5 triệu USD, tăng 11,69% so với năm 2016. Tính riêng tháng 12/2017, kim ngạch xuất khẩu bánh kẹo tăng 3,7% so với tháng trước, đạt 58,1 triệu USD.

Bánh kẹo và các sản phẩm từ ngũ cốc của Việt Nam đã có mặt tại thị trường EU, Đông Nam và các nước khác. Trong đó, Trung Quốc là thị trường xuất khẩu chủ lực, chiếm 13,4% tổng kim ngạch, đạt 97,6 triệu USD tăng 5,29%.

Đứng thứ hai về kim ngạch là thị trường Campuchia, đạt 47,5 triệu USD, tăng 2,9%. Kế đến là thị trường Mỹ, Hàn Quốc,Nhật Bản với mức tăng lần lượt 9,7%; 8,31% và 9,48%…

Nhìn chung, năm 2017 xuất khẩu sang các thị trường đều có kim ngạch tăng, chiếm 64% và ngược lại kim ngạch giảm chỉ chiếm 36%.

Đặc biệt, năm 2017 thị trường Indonesia tăng nhập khẩu bánh kẹo từ Việt Nam, tuy kim ngạch chỉ đạt 13,3 triệu USD (chiếm 0,02%) nhưng tăng gấp hơn 4 lần so với năm 2016. Ngoài ra, cũng phải kể đến các thị trường có mức tăng trên 50% như: Nga 55,44%, Nam Phi 65,81%.

Bên cạnh những thị trường có tốc độ tăng, thì xuất sang thị trường Ghana giảm mạnh 50,95% tương ứng với 794,8 nghìn USD.

Xuất khẩu bánh kẹo và các sản phẩm từ ngũ cốc năm 2017(Vinanet tính toán số liệu từ TCHQ)

Với tốc độ tăng trưởng 2 con số và nhìn vào tốc độ mở rộng đầu tư của các doanh nghiệp trong ngành bánh kẹo, cho thấy đây là ngành hàng có triển vọng xuất khẩu cao. Không chỉ vậy, ngành bánh kẹo đang dần chiếm lĩnh thị trường nội địa.

Dẫn nguồn tin từ Sài Gòn Giải phóng, thời điểm này gần đến Tết Nguyên đán tại các hệ thống siêu thị như Lotte Mart, Aeon Mall, Mega Market đều có quầy kệ riêng cho bánh kẹo nhập khẩu, phần lớn là thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng như Orion, Danisa, LU, Ritz… Cụ thể, tại Lotter Mart, tỷ lệ bánh kẹo Việt chiếm xấp xỉ so với hàng ngoại. Đại diện hệ thống siêu thị BigC cho biết, bánh kẹo Việt chiếm khoảng 90% tổng lượng bánh kẹo đang bày bán tại đây. Người tiêu dùng ngày càng chuộng bánh kẹo Việt nhờ chất lượng ngày càng nâng cao. mẫu mã, bao bì bắt mắt hơn. Nhiều thương hiệu Việt cũng làm tốt công tác quảng bá thương hiệu nên giúp người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn.

Theo thống kê của hệ thống siêu thị Co.opmart, hàng Việt về cơ cấu hiện vẫn chiếm hơn 90% tổng lượng hàng bán trong siêu thị. Riêng nhóm hàng bánh kẹo thì hàng nội, đặc biệt trong dịp tết năm nay chiếm trên 80% với mẫu mã rất đa dạng, phong phú, giá bán phù hợp với nhiều đối tượng tiêu dùng.

Tại các cửa hàng bán lẻ bánh kẹo, nhiều chủ cửa hàng cho biết, các thương hiệu bánh sản xuất trong nước như Kinh Đô, Bibica vẫn chiếm vị thế chủ lực. Với bánh kẹo ngoại, có nhãn hiệu Lu và Danisa được người tiêu dùng chọn mua nhiều nhất.

Ở mặt hàng trái cây sấy khô, sản phẩm đặc trưng của Vinamit, Nhà Bè như mít sấy, hạt sen, chuối sấy… được đóng trong các loại hộp khá đẹp mắt; phù hợp chọn làm quà tặng, biếu trong dịp tết.

Theo số liệu nghiên cứu thị trường bánh kẹo tại Việt Nam của một số công ty cho thấy, dự báo năm 2018, doanh thu toàn ngành bánh kẹo Việt Nam đạt khoảng 40.000 tỷ đồng. Thị trường bánh kẹo Việt Nam còn rất tiềm năng bởi mức tiêu thụ trên đầu người chỉ khoảng 2kg, thấp hơn mức trung bình của thế giới (2,8kg/người/năm). Trong lĩnh vực kỹ nghệ thực phẩm, bánh kẹo là ngành có mức tăng trưởng cao và ổn định. Đây chính là lý do các DN nước ngoài đẩy mạnh đầu tư vào lĩnh vực này. Tuy nhiên, với nguồn sản xuất trong nước dồi dào, giá cả ổn định, chủng loại phong phú và xu hướng người tiêu dùng ưu tiên hàng Việt Nam nên bánh kẹo nội vẫn giữ được vị thế chủ lực ở thị trường Tết Mậu Tuất 2018.

Tagline:
Bamboo
Tin tức liên quan
Dấu ấn hạt gạo Việt Nam
19/01/2021
Xem thêm
Giá trị XNK nông sản của Việt Nam và Trung Quốc vượt 9.8 tỷ USD
13/01/2021
Xem thêm
Ngân hàng Thế giới dự đoán năm 2021 tăng trưởng kinh tế toàn cầu 4% , trong đó Trung Quốc đạt 7,9%
11/01/2021
Xem thêm
Phát triển sản phẩm quốc gia cà phê Việt Nam chất lượng cao
31/12/2020
Xem thêm
“Làn sóng Covid-19 lần thứ 2 cản trở sự phục hồi của Myanmar, nhưng sẽ được phục hồi sau đó!” Theo World Bank.
23/12/2020
Xem thêm
EAEU dành 10.000 tấn gạo hạn ngạch thuế quan cho Việt Nam năm 2021
19/12/2020
Xem thêm
Người dân Yên Sơn, Tuyên Quang làm giàu từ cây bưởi
15/12/2020
Xem thêm
Thạch đen sắp được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc
08/12/2020
Xem thêm
Triển lãm quốc tế AgroViet 2020 – Kết nối giá trị nông sản Việt Nam
04/12/2020
Xem thêm
Việt Nam có cơ hội lớn xuất khẩu vào thị trường thực phẩm Halal
01/12/2020
Xem thêm
Doanh số bán hang online tại Myanmar bùng nổ giữa dịch Covid-19
24/11/2020
Xem thêm
RCEP sẽ tạo ra cơ hội mới cho các nhà sản xuất và nông dân Nhật Bản
17/11/2020
Xem thêm
Vì sao nông sản Việt đạt chuẩn đi EU vẫn khó “chen chân” vào thị trường Trung Quốc?
11/11/2020
Xem thêm
Xuất nhập khẩu nông sản Việt Nam-Trung Quốc đạt hơn 9,8 tỷ USD
06/11/2020
Xem thêm
Nước mắm Ashimi xuất khẩu thành công sang thị trường Nhật Bản
05/11/2020
Xem thêm
LIPO – Sản phẩm bánh kẹo Việt tại thị trường Lào
28/10/2020
Xem thêm
Thái Nguyên và Israel đẩy mạnh hợp tác trong lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao
26/10/2020
Xem thêm
Xuất khẩu rau quả 9 tháng qua đạt gần 2,5 tỷ USD, giảm 11%
23/10/2020
Xem thêm
CÁC GIỐNG XOÀI NGON ĐƯỢC ƯA CHUỘNG TẠI VIỆT NAM
19/10/2020
Xem thêm
05 lời khuyên khi gia nhập thị trường bán lẻ Myanmar
13/10/2020
Xem thêm
Việt Nam – Ấn Độ có tiềm năng lớn trong hợp tác xuất khẩu nông sản
12/10/2020
Xem thêm
Hội nghị giao thương trực tuyến sản phẩm hoa quả Việt Nam-Trung Quốc
28/09/2020
Xem thêm
Sơn La chính thức xuất khẩu 10 tấn thanh long ruột đỏ sang thị trường Nga
14/09/2020
Xem thêm
Nhãn chín muộn được mùa lớn, Hà Nội tất tả tìm nơi tiêu thụ
11/09/2020
Xem thêm
Chủ động xúc tiến tiêu thụ nông sản
11/09/2020
Xem thêm
Cả vùng rạng danh nhờ hai ‘cụ tổ’
25/08/2020
Xem thêm
Hà Nội: Đẩy mạnh quảng bá, tiêu thụ nhãn chín muộn
21/08/2020
Xem thêm
Những lý do mặt hàng bánh kẹo nhật khẩu được ưa chuộng tại Việt Nam
17/08/2020
Xem thêm
Kim ngạch xuất khẩu bánh kẹo và các sản phẩm từ ngũ cốc từ năm 2016 đến năm 2018
17/08/2020
Xem thêm
7 tháng đầu năm 2018, xuất khẩu bánh kẹo tăng hầu hết ở các thị trường
17/08/2020
Xem thêm
Bamboo
Đăng ký nhận thông tin